É possível encontrar no mercado vários modelos de fogões, com diferentes tamanhos, preços, acabamentos e funções.
Escolher o modelo ideal poderá parecer simples à primeira vista, mas quando tomamos conhecimento da diversidade de opções que temos, surge então a dúvida: qual modelo de fogão é o ideal?
Sua escolha dependerá de alguns fatores:
- Quantas pessoas moram na residência? – para quatro pessoas ou mais o ideal são modelos com 5 ou 6 bocas;
- São oferecidos almoços e jantares com freqüência? – quando é necessário usar bastante o fogão, escolher um modelo de 5 bocas ajudará na realização das tarefas;
- Qual o perfil dos moradores: Realizam suas refeições fora de casa? Gostam de cozinhar? Possuem o perfil “gourmet”? – para quem tem o perfil gourmet é necessário um fogão com queimadores de diferentes potências e fornos com diferentes funções;
- Qual o espaço disponível na cozinha?
- Usam o forno com freqüência?
Responder a estas perguntas irá ajudar a definir alguns parâmetros que tornarão mais fácil sua escolha. Segue abaixo informações preciosas que o ajudarão a tomar a decisão correta.
Há cinco tipos de fogão: conheça suas funcionaldiades, indicações, vantagens e desvantagens:
- Fogão de Piso: é o modelo mais comum do mercado (modelo convencional). Funcionam a gás e possuem forno embutido (um ou dois fornos). É possível encontrar modelos com 4 e até 6 queimadores (para uso industrial há modelos maiores);
- Vantagens: possui preço acessível, há uma grande variedade de modelos no mercado, sua substituição é fácil e pode ser colocado em qualquer lugar já que não precisa ser instalado. São ideais para quem gosta de mudar os móveis de lugar de tempos em tempos e tem um grande espaço disponível;
- Desvantagens: atrapalha a limpeza do piso e possui um design mais simples do que os de embutir e os de mesa.
- Desvantagens: atrapalha a limpeza do piso e possui um design mais simples do que os de embutir e os de mesa.
Modelos de fogão de piso: é possível encontrar modelos com 4 a 6 bocas, pintura branca ou inox e ainda com 1 ou 2 fornos. Quer conhecer estes e outros modelos? Visite: Fogões de Piso - Buscapé.
- Fogão de Embutir: possui as mesmas características do fogão convencional (de piso), mas precisa de uma base para ser fixado, como uma bancada ou móvel (por isso é utilizado em cozinhas planejadas). Para evitar o superaquecimento é necessário prever espaço para ventilação;
- Vantagens: possui design diferenciado e facilita a limpeza, já que não é necessário movê-lo para limpar o piso. É uma ótima opção para quem tem espaço reduzido e precisa de móveis planejados;
- Desvantagens: como é fixo, só poderá ser movido se forem realizadas reformas. O valor é maior do que um fogão convencional e sua substituição exigirá a busca por um novo modelo com dimensões semelhantes à do modelo antigo (para que o encaixe no nicho seja perfeito).
- Desvantagens: como é fixo, só poderá ser movido se forem realizadas reformas. O valor é maior do que um fogão convencional e sua substituição exigirá a busca por um novo modelo com dimensões semelhantes à do modelo antigo (para que o encaixe no nicho seja perfeito).
Fogões de embutir: podem ter de 4 a 6 bocas, diferentes acabamentos e funcionalidades e conferem estilo à cozinha. Conheça estes e outros modelos: Fogões de Embutir - Buscapé
- Fogão de mesa: este modelo possui tamanho reduzido por não ter forno. É instalado sobre uma bancada e muito utilizado por quem tem pouco espaço. São os chamados cooktops e os dominós (modelos com um ou dois queimadores);
- Vantagens: possui design diferenciado, pode ser instalado em cozinhas pequenas, ocupa pouco espaço e permite a utilização do espaço embaixo dele (da bancada) para móveis, como gavetas para panelas;
- Desvantagens: não possuem forno;
- Desvantagens: não possuem forno;
Fogão de Mesa: há modelos elétricos, a gás e por indução, de 1 a 5 bocas e com diferentes acabamentos (inox, vitrocerâmico e vidro). Conheça estes e outros modelos: Fogões de Mesa - Buscapé
O Cooktop
O cooktop é um fogão de mesa e pode ter de 1 a 5 bocas. É a tendência atual das cozinhas: seu design diferenciado confere estilo e personalidade ao ambiente. Por ser pequeno, é ideal para pequenos espaços e para quem gosta de cozinhar. Podem ser instalados em cozinhas e churrasqueiras.
Eles aquecem rapidamente e possuem ajustes precisos de acordo com o uso. Após serem utilizados esfriam rapidamente, evitando riscos de acidentes (principalmente em relação às crianças).
É possível encontrar modelos a gás, elétricos ou por indução (não queimam a mão quando tocados), com acabamentos em inox, vidro ou vitrocerâmico.
É possível encontrar modelos a gás, elétricos ou por indução (não queimam a mão quando tocados), com acabamentos em inox, vidro ou vitrocerâmico.
Compare Preços e Modelos: Cooktops - Buscapé
Fogão Cooktop de vidro preto com acabamento inox nas bordas | Cooktop Portátil de 1 boca por indução. Modelos e Valores: Cooktops - Buscapé
- Fogões Industriais: são fogões robustos, utilizados em locais que exigem seu funcionamento por longos períodos, como escolas, hospitais e hotéis. A maioria tem de 4 a 6 queimadores, mas é possível encontrar modelos maiores com 8;
Modelo de fogão industrial com 6 bocas. Preços e outros modelos? Visite: Fogões Industriais - Buscapé
- Fogões à Lenha: remetem ao passado colonial e às fazendas. Seu design diferenciado traz a sensação de conforto e reunião familiar;
- Vantagens: cozimento lento e homogêneo dos pratos, aquece o ambiente e cria o clima perfeito para a reunião familiar. É ideal para locais frios;
- Desvantagem: exige o armazenamento de lenha, demora para aquecer e libera o odor característico da queima da madeira.
- Desvantagem: exige o armazenamento de lenha, demora para aquecer e libera o odor característico da queima da madeira.
Fogão à lenha. Preços e modelos? Visite: Fogões à Lenha - Buscapé
Número de Bocas do Fogão ou Queimadores
O tamanho do fogão dependerá do número de bocas necessárias. Há 3 tipos de queimadores:
- Boca central ou tripla-chama: o queimador possui uma potência maior, semelhante ao de fogões industriais, produzindo mais calor, realizando um cozimento mais rápido e uniforme de uma quantidade maior de comida;
- Bocas / Queimadores: o tamanho de cada queimador varia de acordo com a sua função e está relacionada ao tamanho da panela e ao seu aquecimento. Chamas menores aquecem panelas menores e possuem um cozimento mais lento, diferente das maiores que oferecem um cozimento mais rápido;
- Bocas seladas: São queimadores que impedem a sujeira de entrar na base da boca;
- Queimadores por Indução: A indução transmite, instantaneamente pela superfície cerâmica do cooktop, o calor para a panela, cozinhando o alimento com maior eficiência, rapidez e precisão. Essa tecnologia só emite o calor, quando identifica que a panela está sobre a indução, trazendo segurança total no uso. As panelas deverão ser em aço, multi-camada/fundo triplo ou ferro fundido para que elas sejam corretamente aquecidas.
Como Escolher o Número de Bocas?
A escolha dependerá do uso e do espaço disponível:
- Pouco espaço e mora sozinho: O ideal é o fogão com duas bocas, sendo uma maior e outra menor para permitir maior praticidade na hora do preparo dos alimentos (cozimento mais rápido ou mais lento);
- Casal sem filhos: poderão optar por um fogão com 3 ou 4 bocas, assim poderão cozinhar nos finais de semana ou ainda oferecer almoços e jantares para amigos e familiares;
- Casal com um filho: poderão escolher um fogão com 4 bocas (sendo duas bocas maiores) ou ainda pelo modelo de 5 bocas que facilita o dia-a-dia de quem gosta de cozinhar em casa;
- Família grande: O ideal é o modelo de 6 bocas com grill, assim será fácil preparar vários alimentos ao mesmo tempo.
Como Escolher o Forno?
Você poderá optar pelo modelo de 1 ou 2 fornos, de acordo com o espaço disponível e sua necessidade de uso.
Os fornos duplos, independentes, permitem assar dois pratos diferentes separadamente, trazendo praticidade para quem cozinha (são ideais para famílias grandes).
Os fornos duplos, independentes, permitem assar dois pratos diferentes separadamente, trazendo praticidade para quem cozinha (são ideais para famílias grandes).
Facilidade de Limpeza
O ideal é optar por modelos que possuem acabamentos lisos (menos porosos), como o aço inox e o esmalte de baixa porosidade. Alguns acabamentos e acessórios facilitam a limpeza:
- Forno autolimpante: apresenta um esmalte especial que queima os pingos de gordura na parede do forno;
- Botões removíveis: facilitam a limpeza e dificultam a concentração de sujeira;
- Prateleiras reguláveis e deslizantes: facilitam a retirada do alimento de dentro do forno com praticidade e segurança e também a limpeza;
Funcionalidades dos Fogões
É possível encontrar diferentes funcionalidades nos modelos atuais de fogões. Selecionamos algumas mais comuns e as listamos abaixo:
- Válvula de Segurança: É um sistema de segurança que corta a passagem de gás quando a chama se apaga ou um botão é pressionado acidentalmente. Todos os fogões produzidos no Brasil devem ter.
- Gás GLP conversível para Gás Natural: se há a possibilidade de utilizar o Gás Natural encanado ao invés do GLP (botijão) aproveite! Com o gás encanado não será necessário estocar o botijão (reduzindo o espaço necessário para seu armazenamento e os riscos de acidentes), a pureza do gás natural aumenta a vida útil dos equipamentos e ele é totalmente utilizado, reduzindo custos, já que normalmente no botijão sobra 10% do gás no fundo que não é usado;
- Grill Elétrico: doura e gratina os alimentos;
- Acendimento Superautomático: ignição rápida, fácil e segura, sem risco de queimaduras. Basta pressionar e girar o botão para o acendimento;
- Timer: Economize tempo e programe as tarefas.
Dicas Adicionais
É preciso verificar se o produto tem uma boa assistência técnica e suporte.
Clique Arquitetura fon
Nenhum comentário:
Postar um comentário